Архива за 'jaje' категорију
Zamesiti testo od: 150gr kukuruznog brašna, 150gr mekog brašna, 150gr sira, 150ml mleka, 1 jajeta i soli po ukusu. Testo ne treba da stoji, već se odmah pravi. Umešeno testo rastanjiti oklagijom na radni sto posut brašnom, vaditi čašom krugove kao za krofne i pržiti na vrelom ulju. Pržene vaditi na pek papir da upije višak masnoće. Služiti uz jogurt ili mleko.
Podeli:Recept poslala Biljana Đorđević Milošević
Potreban materijal:
1 jaje 1 čaša mleka 1 čaša vode 1 kvasac 1 kašičica soli 1 velika kašika šećera 1/2 čase ulja
Priprema:
Rastopiti kvasac u vodi,i umešiti sve sastojke sa brašnom. Umesiti mekse testo i otaviti da odstoji 1 sat. Razviti testo u obliku pice,ostale sastojke staviti po želji.
Potreban materijal:
1 pile 200ml vode 300gr brašna 250ml kisele pavlake pola kesice praška za pecivo 1 jaje 50gr putera ulje so i mleveni crni biber
Priprema:
Pile iseći na parčiće i posoliti. U dubok sud sipati vodu, posoliti i dodati 3 kašike kisele pavlake, jaje, prašak za pecivo i brašno. Sjediniti sastojke. U tepsiju staviti puter i rastopiti na šporetu. Skloniti sa šporeta i staviti testo. Na testo poređati parčiće mesa. Peći 45 minuta na 180 stepeni. Izvaditi iz rerne i naneti preostalu kiselu pavlaku.