Planeta Srbija

What is the difference between a physicist, an engineer, and a mathematician? If an engineer walks into a room and sees a fire in the middle and a bucket of water in the corner, he takes the bucket of water and pours it on the fire and puts it out. If a physicist walks into a room [...]

Potreban materijal: 500 brašna 3dl vode 2 kašičice šećera parče kvasca so i ulje

Priprema:

U 3dl mlake vode rastopiti parče kvasca, dodati kašičicu šećera i kašiku brašna, promešati i ostaviti 15 minuta da naraste. U vanglu staviti brašno, dodati kašičicu soli i to zamesiti sa kvascem. Testo treba da bude malo mekše nego za hleb. Dobro ga obraditi, podeliti na pet delova, pa oblikovati loptice. Svaku razviti oklagijom, tako da se dobije tanka lepinjica. Lepinje poređati u podmazan pleh, pokriti i ostaviti pola sata da narastu. Pre pečenja svaku namazati uljem, vodom i žumancetom, i peći u dobro zagrejanoj rerni.

Recept poslala Biljana Đorđević Milošević

Potreban materijal:

1 jaje 1 čaša mleka 1 čaša vode 1 kvasac 1 kašičica soli 1 velika kašika šećera 1/2 čase ulja

Priprema:

Rastopiti kvasac u vodi,i umešiti sve sastojke sa brašnom. Umesiti mekse testo i otaviti da odstoji 1 sat. Razviti testo u obliku pice,ostale sastojke staviti po želji.

Pogled na reku. Zapadna MoravaAutor fotografije: Jovana TomasevicPogledajte i: http://www.creemaginet.com http://tihomirs.blogspot.com

Jezero KnicAutor fotografije: Jovana TomasevicPogledajte i: http://www.creemaginet.com http://tihomirs.blogspot.com

Potreban materijal:

4 pileća bataka 1 koren celera 5 kašika soja sosa 2 kašike rakije 1/2 kafene kašike đumbira 3 kašika šećera 1/2 kafene kašike cimeta 1 pileća kocka za supu 1 kašika gustina 200ml vode ulje so i mleveni crni biber

Priprema:

Batacima odstraniti kožu i staviti ih da stoje u marinadi od soja sosa, rakije i đumbira (koju ste predhodno napravili) jedno 2h. Za to vreme skuvati supu. Koren celera očistiti i iseći na tanku duguljastu parčad ( ja sam malo tanje isekla, pa su na kraju ispale kockice) i staviti u šerpu sa ključalom i posoljenom vodom. Batake izvaditi iz marinade i pržiti u vok tiganju ( ako ga imate, ako ne, može i običan teflonski) na zagrejanom ulju. Kada porumene, izvaditi ih na činiju sa papirnim ubrusom da upije višak masnoće. U drugi vok tiganj staviti šećer i 6 kašika vode pa pržiti dok šećer ne dobije svetlokafenu boju. Naliti sa malo supe. Mešati dok se krem u potpunosti ne rastopi. Skuvani celer procediti i staviti u vok tiganj. Dodati cimet, preostali soja sos i pobiberiti. U tiganj vratiti batake i poklopiti. U sud sa gustinom dodati vodu i mešati kašikom. Izvaditi batake iz vok tiganja i u tiganj staviti razmućeni gustin. Batake servirati uz kuvani pirinač. Staviti sos iz vok tiganja, pa staviti batak i njega preliti sosom. A može se sve servirati na jedno mesto. Mada ja više volim ovako, posebno, jedna porcija.

Jezero Dokmir i Paljuvi pored UbaAutor fotografije: Stefan TeodosicPogledajte i: http://www.creemaginet.com http://tihomirs.blogspot.com

Freelance je poput svih drugih navika, koliko god da se trudite da se otarasite istog, nekako vam prodje kroz glavu, ma daj jos ovaj da odradim neće škoditi. Naravno u toku samog posla 22x vam se obije o glavu to što ste prihvatili taj projekat, kraće spavate, intezivnije grickate nokte, i uporno govorite sebi ovo mi je poslednji. I onda završite isti, i shvatite koliko je dobar osećaj po završetku odredjenog projekta…

Uželim se često dizajniranja, i koristim s vremena na vreme pauzu da švrljkam pomalo sa tabletom, i ulepšam nakratko sebi dan. Sigurno par meseci nisam ništa uradio, od Y-Peera, te jeGolijska ledena došla kao kec na deset, i mislim da je jedan od mojih najboljih radova do sada. Doduše nisam ih imao puno, a i neki zahtevi klijenta su učinili da i ovaj sajt ne izgleda 100% kako sam ja želeo, ali sam generalno jako zadovoljan onim što je postignuto. Malu pomoć pri izradi istog imao sam od ReLaXa, koji se baktao sa flash headerom.

Inače, Golijska ledena je voda koja vodi poreklo odakle i ja sam, iz Ivanjice, i predstavlja novu zvezdu na tržištu voda kod nas (koje je verujem da ste primetili poprilično veliko), skoro je krenula sa promocijom pa eto i preporuke da je probate, meni se iskreno svidja, nema neki specifičan šmek kao većina negaziranih voda, a uvek je tu i onaj added value aka rodna gruda :).

Nadam se da će vam se svideti, i sajt i voda